Choose a Best Poultry Breeds for Eggs or Meat. Complete Guide in Urdu

انڈے اور گوشت کی پیداوار کے لیے پولٹری کی بہترین نسلیں

The Best Breed for Eggs and Meat Production.

اگر آپ صرف ایک پولٹری فارم شروع کر رہے ہیں تو آپ کو معلوم ہونا چاہیے کہ پولٹری فارمنگ میں آپ کی مرغی کی نسل کا انتخاب بہت اہم ہے

آپ اپنے پولٹری فارمنگ کے کاروبار کے لیے جس قسم کی مرغی نسل کا انتخاب کرتے ہیں اس کا انحصار اس بات پر ہوگا کہ آپ کیا حاصل کرنا چاہتے ہیں یا بہتر طور پر یہ پولٹری کی مصنوعات کی قسم پر منحصر ہوگا جو آپ پیدا کرنا چاہتے ہیں انڈا، گوشت یا دونوں

بنیادی طور پر دنیا بھر میں سینکڑوں انتہائی پیداواری پولٹری نسلیں دستیاب ہیں جن میں سے آپ انتخاب کرسکتے ہیں

اگرچہ مرغیوں میں سے کچھ انڈوں کی بھرپور پرتوں کے لیے مشہور ہیں کچھ گوشت کی پیداوار کے لیے مشہور ہیں

ایک ہی وقت میں ، کچھ پولٹری نسلیں گوشت اور انڈے دونوں کی پیداوار کے لیے مشہور ہیں

اس پوسٹ میں آپ کو پولٹری کی تین بنیادی اقسام ان کی پیداوری کی بنیاد پر ملیں گی

یہ آپ کو اپنے فارم کے لیے پولٹری کی بہترین نسلوں کا بہتر انتخاب کرنے میں رہنمائی کرے گا

اگر آپ اس کے لیے تیار ہیں تو آئیے اس تبصرہ کرتے ہیں اور آپ کو کسی طرح سے فائدہ ہو سکے اس پر بات کرتے ہیں

درج ذیل مرغیوں کی فہرست

مرغی مرغی کی نسلوں کی درجہ بندی ان کی پیداوری کے مطابق:

1. پرتیں یا انڈے پیدا کرنے والی مرغی کی نسلیں

2. برائلر یا گوشت پیدا کرنے والی پولٹری نسلیں

3. دوہری مقصد پولٹری نسل

مرغی کی نسلوں کی درجہ بندی ان کی پیداوری کے مطابق

مرغی کی نسلوں کی اس درجہ بندی سے مراد ہر قسم کی مرغیوں کی ان کی پیداوری اور تجارتی قیمت کے مطابق گروپ بندی ہے

اگرچہ ان میں سے کچھ نسلیں گوشت کی پیداوار کے لیے اچھی ہیں کچھ انڈے پیدا کرنے میں بہترین ہیں

جہاں تک پولٹری نسلوں کی آخری قسم ہے وہ گوشت اور انڈے دونوں کی پیداوار کے لیے پیش کر سکتے ہیں

تاہم ، زیادہ مخصوص نسل بہتر ہے

اس کا مطلب یہ ہے کہ اگر مرغی کی ایک نسل گوشت کی پیداوار کے لیے مخصوص ہے تو وہ اس طرح ترقی کرے گی کہ اس کا گوشت زیادہ اور لوہے کا وزن زیادہ ہے

دوسری طرف اگر مرغی کی نسل انڈوں کی پیداوار کے لیے مخصوص ہے تو یہ ہر دوسری نسل کے مقابلے میں ایک سال میں زیادہ انڈے پیدا کرتی ہے

مندرجہ بالا بحث کے بعد ہم پولٹری کی نسلوں کو تین گروہوں یا زمروں میں درجہ بندی کر سکتے ہیں

پرتیں یا انڈے پیدا کرنے والی مرغی کی نسلیں

برائلر یا گوشت پیدا کرنے والی نسلیں

دوہری مقصد مرغی کی نسلیں

کیسے آپ ایک اچھے پولٹری فارم کی بیناد رکھ سکتے ہیں جاننے کے لیے اگلا آرٹیکل پڑھیں:

تجارتی اصول کے لیے ایک اچھے پولٹری فارم کی تعمیر

1. پرتیں یا انڈے پیدا کرنے والی مرغی کی نسلیں

اگر آپ پولٹری فارمر ہیں جو انڈے کی پیداوار کے کاروبار میں جانا چاہتے ہیں تو آپ کو ان نسلوں میں سے کسی ایک کو منتخب کرنے پر غور کرنا چاہیے

کچھ انتہائی انڈے پیدا کرنے والی نسلیں ہیں

Leghor

Minorca

Ancona

Fayoumi

Isa Brown Babcock

Star cross

Lohmann

اس کے علاوہ اور بھی اقسام ہوتی ہیں

لیئر مرغیاں یا انڈے پیدا کرنے والی نسلیں انڈوں کی پیداوار کے لیے بہترین ہیں کیونکہ وہ دوسری نسلوں کے مقابلے میں زیادہ انڈے دیتی ہیں۔

کمرشل پرت پولٹری کی تقریبا تمام اقسام اپنی پانچ سے چھ ماہ کی عمر میں انڈے دینا شروع کر دیتی ہیں

اس کے بعد سے وہ مسلسل 275 سے 300 انڈے ہر سال دیتے ہیں

کچھ تناؤ سالانہ 330 انڈے بھی دیتے ہیں

پرتوں والی پولٹری نسلیں کی خصوصیت

پولٹری کی دوسری نسلوں کے مقابلے میں پرتوں کا وزن کم ہوتا ہے

وہ دوسری نسلوں سے پہلے جنسی پختگی حاصل کرتے ہیں

پرتیں ان کے انڈوں پر جتنی بار ممکن ہو بیٹھنے کا رجحان نہیں رکھتیں اس کے نتیجے میں وہ مسلسل زیادہ انڈے پیدا کرتے ہیں

پولٹری نسلوں کا یہ زمرہ اپنی پانچ سے چھ ماہ کی عمر میں انڈے دینا شروع کر دیتا ہے

ان کی خوراک کو انڈوں میں تبدیل کرنے میں بہت زیادہ کارکردگی ہے

انڈے پیدا کرنے والی مرغیوں کے جسم میں کم چربی ہوتی ہے

ان کی انڈے پیدا کرنے کی طاقت بہت زیادہ ہے

سب سے دلچسپ حقیقت یہ ہے کہ وہ بڑے سائز کے انڈے دیتے ہیں

2. برائلر یا گوشت پیدا کرنے والی پولٹری نسلیں

ان کسانوں کے لیے جو بڑی تعداد میں مرغی کا گوشت بنانے کے کاروبار میں جانا چاہتے ہیں پھر آپ کو برائلر مرغیوں کا انتخاب کرنا ہوگا

برائلر پولٹری کی کچھ بہترین تجارتی نسلوں میں

سٹار برو، پلائی ماؤتھ راک، کارنش، سسیکس، برہما، ہائی لائن، روز برائلر، اسیل اور کوچین وغیرہ شامل ہیں

برائلر مرغی کی نسلیں صرف گوشت کی پیداوار کے مقاصد کے لیے بہترین ہیں کیونکہ ان کا گوشت بہت نرم اور سوادج ہو جاتا ہے

نیز، وہ تیزی سے وزن بڑھاتے ہیں اپنی 7 سے 8 ہفتوں کے اندر تقریبا 2 سے 2.5 کلوگرام تک پہنچ جاتے ہیں تقریبا 4 کلو خوراک کھاتے ہیں

اس کا مطلب یہ ہے کہ برائلر مرغی کی نسلیں رکھنے کے 8 ہفتوں کے اندر وہ مارکیٹنگ کے لیے موزوں ہو جاتے ہیں

برائلر یا گوشت پیدا کرنے والی پولٹری نسلوں کی خصوصیات

برائلر ایک ہی عمر کے پولٹری کی دوسری نسلوں کے مقابلے میں بہت زیادہ وزن رکھتے ہیں

یہ پرندے اب بھی کچھ انڈے دینے کی صلاحیت رکھتے ہیں تاہم، وہ اپنے انڈے نہیں لگاتے

برائلر مرغی کی نسلیں کھانے کو گوشت میں تبدیل کرنے میں اچھی کارکردگی رکھتی ہیں

کمرشل برائلر نسلیں بہت تیزی سے بڑھتی ہیں اور مختصر وقت میں مارکیٹ کے سائز تک پہنچ جاتی ہیں

یہ نسل ان کے جسم میں بہت زیادہ چربی رکھتی ہے

جیسا کہ پہلے روشنی ڈالی گئی ہے اس نسل کی انڈے کی پیداوار کی طاقت بہت کم ہے

بروائلر سائز میں بہت بڑے ہوتے ہیں اور مارکیٹ میں اونچی قیمتوں کو راغب کرتے ہیں

3. دوہری مقصد پولٹری نسل

ہوم سٹیڈر وہ ہوتے ہیں جو زیادہ تر دوہری مقصد کے پولٹری نسلوں کو رکھتے ہیں

اس کی وجہ یہ ہے کہ وہ ایک ہی پرندے کے گوشت اور انڈے دونوں کی عیش و آرام سے لطف اندوز ہوتے ہیں

گوشت اور انڈے دونوں کی پیداوار کے لیے سب سے زیادہ مقبول دوہری مقاصد والی نسلوں میں

نیو ہیمپشائر ، آسٹریلورپ ، رہوڈ آئی لینڈ ریڈ، پلائی ماؤتھ وغیرہ شامل ہیں

دوہری مقصد کے پولٹری نسلوں میں کافی مقدار میں انڈے دینے کی گنجائش ہوتی ہے اور پھر بھی وہ گوشت کے لیے کافی بڑے ہوتے ہیں

دوہری مقصد کے پولٹری نسلوں کی خصوصیات

اس قسم کی پولٹری نسلیں درمیانے سائز کی ہوتی ہیں

ان کا وزن زیادہ ہوتا ہے

دوہری مقصد کے پولٹری نسلوں کے انڈے نکالنے کا رجحان ہو سکتا ہے

تاہم، وہ انڈے پیدا کرنے والی نسلوں کے مقابلے میں کم انڈے دیتے ہیں

نیز، ان کے جسم میں چربی کا مناسب تناسب ہوتا ہے

یہ نسل بہت اچھی طرح اگتی ہے

اور وہ بہت تیزی سے پختگی بھی حاصل کرتے ہیں

اگلے آرٹیکل پر جانے کے لیے یہاں پر کلک کریں:

مقامی پولٹری فارم کیا ہے اور اس کی فوائد اور نقصانات

مقامی سطح پر پولٹری فارم بنانے اور اس کے فوائد

نتیجہ

پولٹری فارمنگ کے کاروبار پر منحصر ہے جس سے آپ فائدہ اٹھانا چاہتے ہیں پولٹری کی صحیح نسل کا انتخاب کامیابی کے لیے بہت ضروری ہے

پولٹری نسلوں کی تین مختلف اقسام ہیں جن کی آپ ان کی پیداوری یا تجارتی استعمال کی بنیاد پر انتخاب کرسکتے ہیں

اگر آپ مرغی کے انڈے کی پیداوار کے کاروبار میں جانا چاہتے ہیں تو آپ مرغی کے پچھلے تہوں کا انتخاب کرسکتے ہیں

بصورت دیگر، اگر آپ گوشت کی پیداوار کر رہے ہیں تو آپ کو یقینی طور پر کمرشل برائلر نسلوں میں سے ایک کا انتخاب کرنا چاہیے

آخری انتخاب دوغلی مرغی کی نسل ہے جو انڈے اور گوشت دونوں کی پیداوار کے لیے کام کرتی ہے

مجھے امید ہے کہ یہ پوسٹ آپ کو یہ جاننے میں مدد دے گی کہ آپ اپنے پولٹری فارمنگ کے کاروبار کے لیے کس نسل کا انتخاب کریں

لہذا، اگر آپ کو یہ مضمون مددگار لگتا ہے تو براہ کرم اپنی اسکرین پر موجود سوشل میڈیا آئیکن کا استعمال کریں تاکہ اسے دوسرے لوگوں کے ساتھ شیئر کریں جنہیں آپ جانتے ہیں

اگر آپ اس کاروبار میں نئے ہیں تو آپ کے لیے ایک بہت فائدہ مند موضوع ہے

2021 میں پولٹری فارمنگ کا نیا کاروبار کیسے شروع کیا جائے

اور ہماری ویب سائٹ کو فالو کرنا مت بھولیں تاکہ آنے والے معلوماتی آرٹیکلز دیکھ سکیں اور مستقبل میں کاروبار کرنے میں آپکو مددگار ثابت ہو