How many types of Farming?
زراعت کی کتنی اقسام ہیں؟
کاشتکاری کی کتنی اقسام ہوتی ہیں؟
کاشتکاری کسے کہا جاتا ہے یا کاشتکاری یا زراعت شعبہ کیا ہے اس کی تفصیل بتائی گئی ہے جیسا کہ ہم سب جانتے ہیں انسانی زندگی کا قائم رہنا براہ راست خوراک سے منسلک ہے خوراک نہ ہو تو انسان زیادہ دیر تک قوت مدافعت کو برقرار رکھنے میں ناکام ہو جاتا ہے
کاشتکاروں کو ہمارے معاشرے میں بدقسمتی سے اہمیت نہیں دی جاتی حالانکہ دیکھا جائے تو ہمارا معاشرہ قائم ہی کاشتکاری پر ہے اور کاشتکار نہ ہو تو یہ شعبہ ہی نہیں رہے گا
کاشتکاری کے معنی آپ جانتے ہی ہیں:
زمین سے فصلیں اگانا زراعت کرنا یا مویشیوں کی پرورش کرنا اور ان سے حاصل ہونے والے اناج سے مختلف مصنوعات تیار کرنا کاشتکاری کے زمرے میں آتا ہے
اس سے ایک بات تو واضع ہو جاتی ہے کھیتی باڑی کو ہی صرف کاشتکاری نہیں کہا جا سکتا کاشتکاری میں اور بھی بہت سی چیزیں شامل ہوتی ہیں
کاشتکاری کی اقسام
کسی بھی چیزکی پیداوار کو چند افراد مل کر باہمی تعاون سے اور باہمی مفادات کے حصول کے واسطے پیدا کرنے کا نام کاشتکاری ہے
ہر علاقے ہر خطے میں مختلف قسم کی کاشتکاری کی جاتی ہے لوگ جس بھی علاقے میں ہوں وہاں کے ماحول کے مطابق کاشتکاری کرتے ہیں
کاشتکاری کی مندرجہ ذیل اقسام صرف چند مثالیں ہیں کہ یہ کاروبار کتنا ورسٹائل ہو گیا ہے نوٹ کریں کہ ہم یہاں بنیادی طور پر کاشتکاری کے روایتی طریقے شامل کر رہے ہیں۔ جدید تکنیک (جیسے ہائیڈروپونکس) کو الگ سے احاطہ کیا جائے گا
اعزازی یا مفت کاشتکاری
کاشتکاری کی ایک انتہائی موثر اور کم معروف فارم یہ طریقہ پودوں کو قدرتی کیڑوں سے بچانے والی خصوصیات، جڑ کی گہرائی اور دیگر عوامل پر مبنی جوڑتا ہے۔ اس کے نتیجے میں روٹی کے لیے ایک مربع ایکڑ میں کافی گندم اگائی جا سکتی ہے جبکہ پھول اور دیگر فصلیں بھی فراہم کی جا سکتی ہیں اعزازی کاشتکاری میں کیڑے مار ادویات کا استعمال نہیں ہوتا اور عام طور پر ایسے پودے شامل ہوتے ہیں جو مٹی کو بھر دیتے ہیں زیادہ تر معاملات میں کھادوں کو غیر ضروری بناتے ہیں
فصل کی گردش
اگرچہ یہ طریقہ صدیوں سے موجود ہے، یہ تب ہی مقبول ہوا جب جارج واشنگٹن کارور نے مونگ پھلی کے استعمال کی وسیع رینج تیار کی مونگ پھلی ایک ایسی فصل ہے جو غذائی اجزاء کو دوبارہ مٹی میں متعارف کراتی ہے، لیکن پہلے اس کا محدود استعمال تھا اور اس طرح اسے قابل عمل فصل نہیں سمجھا جاتا تھا فصل کی گردش کا نقطہ زمین کو حصوں میں تقسیم کرنا ہے (عام طور پر تین سے چار) فصلیں نصف حصوں میں لگائی جاتی ہیں جو مٹی سے غذائی اجزاء نکالتی ہیں۔ کٹائی کے بعد ، فصلیں باقی حصوں میں لگائی جاتی ہیں اور پہلے استعمال شدہ حصے فصلوں کو لگانے کے لیے استعمال کیے جاتے ہیں جو ختم شدہ غذائی اجزاء کو دوبارہ پیش کرتے ہیں اس کے نتیجے میں زمین کو برقرار رکھنے کے لیے کوئی اضافی کھاد یا کیمیکل کی ضرورت نہیں ہے اگرچہ فصلوں کی گردش کے طریقوں سے ترجیحی فصل کی تھوڑی مقدار پیدا ہوتی ہے ، اس کی پیداوار سستی ہوتی ہے اور اس کے نتیجے میں صحت مند غذائی فصلیں ہوتی ہیں
ڈیری فارمنگ یا مویشیوں کی پرورش یا پیداوار
اس طریقہ کار میں دودھ پیدا کرنے والے مویشیوں (عام طور پر گائے یا بکریاں) کو پالنا، پھر دودھ کاٹنا شامل ہے یہ دودھ پروسیسنگ کے ساتھ یا بغیر برآمد کیا جا سکتا ہے یا دوسری ڈیری مصنوعات جیسے پنیر یا مکھن میں تبدیل کیا جا سکتا ہے
یہ صنعت اتنی بڑی ہے کہ چھوٹی ڈیریز اپنی پیداوار کو پروسیسنگ کے لیے جمع کرنے کی سہولیات میں بھیج سکتی ہیں۔ جیسا کہ دودھ تیزی سے خراب ہو جاتا ہے، اس قسم کی کاشتکاری کے لیے بہت زیادہ منصوبہ بندی اور ہم آہنگی کی ضرورت ہوتی ہے
اس کے علاوہ مویشیوں کے گوشت کے لیے بھی ان کی پرورش کی جاتی ہے اور اس سے بہت فائدہ حاصل ہو سکتا ہے
For more articles about Agriculture Click below links
No comments:
Post a Comment