How to Growth Fish Farming with Quality Water? Complete in Urdu.

مچھلی کی کاشت کے لیے پانی کا معیار کیسا ہونا چاہیئے؟

Study of Water Quality for Fish Farming?

کیا آپ فش فارمنگ کے کاروبار میں ہیں اور آپ سوچ رہے ہیں کہ پانی کے معیار کے انتظام کے ساتھ کیسے بہتر ہو؟

اگر ایسا ہے تو پھر اس مضمون کو آخر تک پڑھتے رہیں

جب آپ مچھلی کی کاشت میں پانی کے انتظام کے بارے میں بات کر رہے ہیں تو آپ کو تالاب کے پانی میں پی ایچ، نائٹریٹ، امونیا، اور آکسیجن کی سطح کے بارے میں اپنی سوچ ہونی چاہیے

HOW TO MAKE MONEY FROM FISH FARMING

کوئی بھی مچھلی کاشتکار/بڑھتا ہوا کسان جو اپنی مختلف اقسام کے تالابوں میں مچھلی کی بقا کی شرح اور ریکارڈ وقت میں بہتر نشوونما کو ریکارڈ کرنا چاہتا ہے اسے تالاب کے پانی کے معیار پر اچھی توجہ دینے کی کوشش کرنی چاہیے

ہمارے مختلف اقسام کے تالابوں میں فش کی کارکردگی کا اندازہ لگانا اور اس کی پیش گوئی کرنا پہلے سے جانکاری کے بغیر نسبتا مشکل ہو سکتا ہے کہ پانی کے جانچ فش کے رویے کو کس طرح متاثر کرتے ہیں

کچھ سال پہلے مشاہدہ کیا ہے کہ زیادہ تر مچھلی کاشتکار اور بڑے کاشتکار جو اچھے تالاب چلاتے ہیں صحیح مقدار میں مچھلی کے بیجوں کا ذخیرہ رکھتے ہیں پھر بھی بہت زیادہ نقصانات ریکارڈ کیے جاتے ہیں حالانکہ انہوں نے اپنی مچھلی کو بہت اچھی طرح کھلایا

یہ مچھلی کے پانی کے انتظام/کیمسٹری کے ناقص علم کی وجہ سے ہے

فش دوسرے جانوروں کے برعکس اسی پانی/تالاب میں جہاں وہ رہتے ہیں کھانا کھلانا اور شوچ کرنا اور ان کے مسکن کے اندر پانی کا معیار فیڈ/فیڈنگ کی کارکردگی جس شرح سے وہ بڑھتا ہے بقا اور فش کی صحت پر اثر انداز ہوتا ہے

جب پانی کا معیار گرتا ہے تو فش اپنے کھانے کو صحیح طریقے سے جسمانی گوشت میں تبدیل نہیں کر سکے گی

نیز، آپ ناقص نشوونما ریکارڈ کریں گے مچھلی کی بقا کم ہو جائے گی اور بالآخر بڑے پیمانے پر مچھلی کی موت واقع ہو سکتی ہے

مچھلی کی فارمنگ میں واٹر کوالٹی انتظامات کے جانچنے کے اہم پیمانے

مچھلی کی پیداوار میں پانی کے معیار کے پیرامیٹرز جن کی آپ کو ہمیشہ نگرانی کرنے کی ضرورت ہے وہ مندرجہ ذیل ہیں:

تحلیل آکسیجن

تالاب کے پانی کا درجہ حرارت

پی ایچ (ہائیڈروجن کی صلاحیت)

تالاب کے پانی میں امونیا (NH4) حراستی

ہمارے مختلف قسم کے تالابوں میں حرکیات کی وجہ سے یہ پیرامیٹرز مختصر نوٹس/مشاہدے پر تبدیل ہو سکتے ہیں

ہمیں مچھلی کے کاشتکاروں کے ساتھ اپنے تجربے اور مشاہدے کو مختلف طریقوں سے بانٹنے کی ضرورت ہے جس میں پانی کے ان پیرامیٹرز کے اتار چڑھاؤ فش کی صحت، فش کی نشوونما اور فش کی بقا کو متاثر کرسکتے ہیں

پانی کے انتظام میں مچھلی کاشتکاری

1. مچھلی تالاب کے پانی میں تحلیل آکسیجن

ہمارے اقسام کے تالابوں میں تحلیل آکسیجن کی سطح کی نگرانی کی مطابقت بہت اہم اور ضروری ہے

فش کے لیے ایک مچھلی کاشتکار/بریڈر کو تالاب/ہیچری میں 4 ملی لیٹر سے سطح کے درمیان تحلیل آکسیجن کی سطح کو برقرار رکھنے کے لیے زیادہ سے زیادہ کوشش کرنی چاہیے

گیس کے بلبلے کی بیماری فش کو ہو سکتی ہے جب کی سطح مسلسل بہت زیادہ ہو اور پانی 300 فیصد سے اوپر سے زیادہ سیر ہو جائے

جب تحلیل آکسیجن کی سطح مستقل طور پر 1.5 ملی گرام/لیٹر سے 5 ملی گرام/لیٹر کے درمیان ہوتی ہے تو فش/فرائز زندہ رہیں گے لیکن فیڈ کی مقدار بہت کم ہوجائے گی

فش کی شرح نشوونما بھی کم ہو جائے گی اور آپ ہائی فیڈ کنورژن تناسب بھی ریکارڈ کریں گے

اس کے علاوہ، جب آکسیجن تحلیل کی سطح 1.5 ملی گرام/لیٹر سے کم ہو تو یہ مچھلیوں پر دباؤ ڈال سکتی ہے اور وہ مرنا شروع ہو جائیں گی

آپ کو فش کا وزن حاصل کرنے میں جو وقت لگے گا اس میں اضافہ ہوگا اور پھر آپ کو اپنی سرمایہ کاری پر نقصان کا سامنا کرنا پڑے گا

در حقیقت، ہم آپ کو واضح طور پر اس بات پر زور دے سکتے ہیں کہ ہمارے مختلف اقسام کے تالابوں میں تحلیل آکسیجن کی مسلسل کم سطح کے ساتھ کم معیار کی خوراک کا استعمال پیسے کا ضیاع بھی ہوسکتا ہے

یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ مچھلی جسم کے عام میٹابولزم کے لیے آکسیجن میں سانس لیتی ہے

آپ کے پانی کو کسی بھی ممکنہ نقصان دہ میٹابولک فضلے کو کم نقصان دہ شکلوں میں توڑنے کے لیے آکسیجن کی تحلیل کی ضرورت ہوتی ہے ، مثلا امونیا (NH3) نائٹریٹ (NO2) اور پھر نائٹریٹ (NO3) میں ٹوٹ جاتا ہے

2. مچھلی فارمنگ میں درجہ حرارت کا انتظام

فش سرد خون والا آبی جانور ہے گرم خون والے انسان کے برعکس ان کا میٹابولزم جو ان کے جسم میں ہوتا ہے وہ پانی کے درجہ حرارت سے بہت متاثر ہوتا ہے

مچھلی کے لیے قابل قبول درجہ حرارت کی حد 26ºC سے 32ºC کے درمیان ہے

جب ہمارے مختلف اقسام کے تالابوں میں پانی کا درجہ حرارت 16ºC اور 26ºC کے درمیان رہتا ہے تو، فیڈ کی مقدار کم ہوجاتی ہے اور فش کی افزائش کی شرح بھی زبردست گھسیٹتی ہے

ایک بڑھتا ہوا کسان اعلی پیداوار ریکارڈ کرے گا، اور مچھلیوں پر بھی زور دیا جائے گا دیر یا طویل تناؤ مچھلی کو موقع پرست انفیکشن کے لیے کھول سکتا ہے

جب مچھلی مسلسل درجہ حرارت 15ºC سے نیچے رہتا ہے تو مچھلی کی نشوونما بالآخر رک جائے گی اور موت واقع ہوسکتی ہے

بہت کم درجہ حرارت منفی طور پر ان شرحوں کو متاثر کرتا ہے جن پر فضلہ پانی میں تبدیل ہوتا ہے

تاہم، جب پانی کا درجہ حرارت 32ºC سے اوپر ہوتا ہے تو، مچھلیوں پر اس کے نتیجے میں اثر بالکل اچھا نہیں ہوتا ہے

یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ آکسیجن بہت گرم پانی میں آسانی سے شامل نہیں ہے تالابوں میں زیادہ درجہ حرارت مچھلیوں پر دباؤ ڈالے گا اور بالآخر موت کا باعث بنے گا

3. تالاب کے پانی کا ہائیڈروجن کی صلاحیت

پی ایچ پانی میں موجود ہائیڈروجن کی سطح ہے

تالاب میں مچھلی کے لیے قابل قبول pH ویلیو 6.5 سے 7.5 کے درمیان ہے جب یہ 4 سے نیچے ہوگی تو مچھلیاں پانی کی تیزابیت کی وجہ سے مر جائے گی

میں نے ذاتی طور پراس بارے میں  تجربہ کار لوگوں سے مشورہ کیا ہے اور یہ کسی بھی طرح اچھا نہیں تھا

جب پی ایچ مسلسل 4 سے 6 کے درمیان ہوتا ہے تو مچھلی زندہ رہے گی لیکن تناؤ کی وجہ سے وہ سست نشوونما کا تجربہ کریں گی فیڈ کی مقدار بہت زیادہ رک جائے گی اور کم ہو جائے گی کھانے کے تبادلوں کا تناسب بھی بہت زیادہ ہوگا۔

درحقیقت، ان مشاہدہ کرنے والے مچھلی کاشتکاروں کے لیے تالاب کے پانی میں کم پی ایچ پانی میں زیادہ کاربن ڈائی آکسائیڈ کا اشارہ ہے

مچھلی کے تالاب کے پانی میں 9 سے 11 کے درمیان بہت زیادہ پی ایچ اقدار بھی مچھلی کی نشوونما کو روک دے گی مچھلی بالآخر مر جائے گی جب پی ایچ کی سطح 11 سے بڑھ جائے گی

کم پی ایچ آئنائزڈ امونیا کے زیادہ تناسب میں مدد کرتا ہے جو مچھلی کے لیے کم زہریلا ہوتا ہے اس کے برعکس پانی میں زیادہ پی ایچ ہے

4. امونیا (NH4) کا تالاب کے پانی میں مقدار

اگر NH4 مچھلی کے تالاب کے پانی میں جمع ہونے دیا جائے تو امونیا مچھلی کے لیے نقصان دہ ہے

ایک بار جب امونیا نقصان دہ سطح پر جمع ہوجاتا ہے مچھلی کارکردگی کے ساتھ فیڈ سے توانائی نہیں نکال سکتی اگر امونیا کی حراستی بہت زیادہ ہو جائے تو مچھلی سست یا غیر فعال ہو سکتی ہے اور بالآخر مر بھی سکتی ہے

مناسب طریقے سے منظم مچھلی کے تالابوں میں امونیا شاذ و نادر ہی مہلک مقدار میں جمع ہوتا ہے

تاہم، امونیا کے قدرے مہلک اثرات مرتب ہوں گے جیسے ترقی میں کمی، خوراک کی تبدیلی کی ناقص شرح، اور بیماری کے خلاف مزاحمت کم، مقدار میں جو مہلک مقدار سے کم ہیں

نتیجہ

ان حقائق سے لاعلم ہونے سے بڑھ کر تکلیف دہ کوئی چیز نہیں ہے کیونکہ اگر آپ کے پاس یہ مناسب علم نہیں ہوگا تو آپ کا اس کاشتکاری میں اپنا سرمایہ لگانا ایسے ہی جیسے اپنے آپ کو خود دریا میں دھکا دینا ہو

یہ پانی کے پیرامیٹرز منافع بخش مچھلی کی کاشت کے مجموعی کاروبار میں اہم کردار ادا کرتے ہیں

مچھلی کی کاشت سے منافع/پیسہ کمانا صرف مچھلی کو اچھا پانی اور کھانا دینے سے بڑھ جاتا ہے

آپ کو اپنے مچھلی کے تالاب کے پانی کی مسلسل نگرانی اور کنٹرول کرنا ہوگا

ہمارے مختلف قسم کے تالابوں میں مچھلی کی نشوونما کا وقت قابل قبول اوقات میں ہونا چاہیے

کوئی بھی چیز اتنی تکلیف دہ نہیں جتنی کہ تالابوں میں غیر ضروری طور پر طویل عرصے تک مچھلی رکھنا جبکہ فیڈ پر پیسہ ضائع ہو رہا ہے

HOW TO CONTROL DISEASES IN FISH FARMING? 

آپ اس مضمون کو اس مقام تک پڑھنے میں بہت آگے آئے ہیں

براہ کرم ہمیں بتائیں کہ آپ کو یہ پوسٹ کتنی مددگار ہے

براہ کرم، اس پوسٹ کے آخر میں شیئر بٹنوں کا استعمال کرتے ہوئے اس پوسٹ کو سوشل میڈیا پر شیئر کریں